Evaluation of response to anti-leptospira bacterin vaccination in pregnant ewes and the passive transfer of antibodies to their offspring / Avaliação da resposta à vacinação com bacterina anti-leptospira em ovelhas gestantes e a transferência passiva de anticorpos a suas crias

Leptospirosis in sheep is often underestimated, and leads to great economic losses for the sheep farming industry. The aim of this study was to evaluate the humoral immune response in pregnant ewes, after the injection of a commercial polyvalent vaccine for leptospirosis, and to observe the transmission of anti-Leptospira antibodies through the colostrum to the offspring. For this, 24 pregnant ewes were vaccinated for leptospirosis. Blood samples were collected prior to vaccination and then 7, 14, 21, 28, 35, 42 and 49 days after vaccination. In order to evaluate passive immunity transfer, blood samples of 32 lambs were collected during the first 48 hours after birth, and another collection was performed 10 to 21 days after birth. The lambs were placed into 2 groups: Group A (n=16): singleton lambs; and group B (n=16): twins. The sera samples were submitted to the Microscopic Agglutination Test (MAT), in which 21 Leptospira serovars were tested. The results were analyzed in a descriptive form. The number of sheep reactive to MAT gradually increased until 21 days after vaccination, and decreased right after. Of all the serovars contained in the vaccine, the largest proportion of animals were seroconverted to Hardjoprajtino serovar, Serjoe serogroup. Anti-Leptospira antibodies transferred through colostrum to lambs were detected by MAT in the serum collected 24-48 hours after birth. It was observed that 65.6% (21 out of 32) of the lambs were reactive. In the subsequent collections that occurred from 10 to 21 days after birth, a decrease in the number of animals reactive to the MAT was detected. There was no significant statistical difference for the passive transfer of antibodies between single or twin lambs.

A leptospirose é uma doença frequentemente subestimada em rebanhos ovinos e leva a grandes prejuízos à ovinocultura. O objetivo deste estudo foi avaliar a resposta imune humoral em ovelhas gestantes, após imunização com uma vacina polivalente comercial contra leptospirose, bem como verificar a transmissão dos anticorpos adquiridos às crias, pelo colostro. Para isto, 24 ovelhas gestantes foram vacinadas. Amostras de sangue foram coletadas pré-imunização, bem como 7, 14, 21, 28, 35, 42 e 49 dias após. Para avaliar a transferência passiva de anticorpos, os 32 cordeiros que nasceram dessas ovelhas foram amostrados nas primeiras 48 horas após o nascimento, bem como com 10 e 21 dias de vida. Os cordeiros foram divididos em dois grupos: partos simples (Grupo A; n=16) e partos gemelares (Grupo B, n= 16). O soro sanguíneo foi submetido à prova de Soroaglutinação Microscópica (MAT), na qual 21 sorovares de Leptospira foram testados. O número de ovelhas reativas à MAT aumentou gradualmente até os 21 dias após imunização, com posterior decréscimo. De todos os sorovares presentes na vacina, a maior parte dos animais soroconverteu para o sorovar Hardjoprajtino, do sorogrupo Serjoe. Anticorpos anti-Leptospira passaram pelo colostro e puderam ser detectados no soro dos cordeiros entre 24 e 48 horas após o nascimento. Foi observado que 65,5% (21 de 32) cordeiros foram reativos. Em coletas subsequentes, realizadas 10 e 21 dias após o nascimento, houve um decréscimo no número de animais reativos à MAT. Não houve diferença significativa na transferência de anticorpos entre cordeiros de partos simples e gemelares.

Leptospirosis in slaughtered cows in the Triangulo Mineiro, Minas Gerais: prevalence, serological profile and renal lesions / Leptospirose em vacas abatidas no Triângulo Mineiro, Minas Gerais: prevalência, perfil sorológico e lesões renais

Leptospirosis is a zoonosis that affects several species of domestic and wild animals and is an important cause of economic losses in cattle in Brazil. In this study, we determined the prevalence of bovine leptospirosis in the Triângulo Mineiro region, Minas Gerais, Brazil, identified the most frequent serovars of Leptospira interrogans, and examine the renal pathological changes associated with the disease. Samples of blood serum and kidney fragments from 100 bovine females were collected in cattle abattoir. In the serological investigation 48% of the cows were positive. The serovars for which there were more reactive animals were Wolffi (24%), Hardjo (21%) and Hebdomadis (18%). Among the positive samples, 14/48 showedantibody titers greater than 1:100, and 70.83% of the seropositive animals responded to more than one Leptospira interrogans serovar. Only one farm did not have seropositive cows and in nine farms studied, six (66.66%) presented seropositive animals to the Hebdomadis serovar. At the histopathological examination, the most frequent microscopic lesions in positive animals were hyalinization (81.25%), congestion (81.25%) and hydropic degeneration (70.83%). However, these histopathological alterations were also found in kidneys of animals negative to serology, such as hyalinization (80.77%), congestion (48.07%) and hydropic degeneration (55.77%) and these findings are unrelated to positivity. Histopathological examination of the kidneys is not indicated to replace the serological diagnosis of leptospirosis, and may be used only as a complementary examination. Despite the low frequency of seropositive animals in the Triângulo Mineiro region, the disease is present in a large number of farms. Noteworthy is the high frequency of serovar Hebdomadis and it can be considered an emerging serovar in the region. The evaluation of the frequency of this serovar in other regions becomes important, and once verified should result in the recommendation of the inclusion of this serovar in the leptospirosis control.

A leptospirose é uma zoonose que afeta várias espécies de animais domésticos e silvestres e importante causa de prejuízos à bovinocultura nacional. Objetivou-se determinar a prevalência da leptospirose e identificar os sorovares de Leptospira interrogans mais freqüentes na região do Triângulo Mineiro, além de avaliar microscopicamente as lesões renais e correlacionar estas lesões com sorovares específicos. Foram coletadas amostras de soro sanguíneo e fragmentos de rim de 100 fêmeas bovinas em abatedouro e, destas 100 amostras, 48% foram positivas. Os sorovares para os quais houve mais animais reagentes foram Wolffi (24%), hardjo (21%) e Hebdomadis (18%). Dentre as amostras positivas, 14/48 apresentaram títulos de anticorpos aglutinantes superiores a 1:100 e notou-se que 70,83% dos animais soropositivos reagiram a mais de um sorovar de Leptospira interrogans. Somente uma propriedade não possuía vacas sororreagentes para leptospirose e das nove propriedades estudadas, seis (66,66%) apresentaram animais soropositivos ao sorovar Hebdomadis. Ao exame histopatológico, as alterações microscópicas mais encontradas em animais positivos foram hialinização (81,25%), congestão (81,25%) e degeneração hidrópica (70,83%). Porém, essas alterações histopatológicas também foram encontradas em rins de animais negativos à sorologia, como hialinização (80,77%), congestão (48,07%) e degeneração hidrópica (55,77%) e estes achados não apresentaram correlação com positividade. O exame histopatológico dos rins não é indicado para substituir o diagnóstico sorológico da leptospirose, podendo ser utilizado somente como um exame complementar. Apesar da frequência de animais sororreagentes ser baixa na região do Triângulo Mineiro, a doença está presente em um grande número depropriedades. Chama a atenção a alta frequência do sorovar Hebdomadis, podendo ser considerado um sorovar emergente na região. A avaliação da frequência deste sorovar em outras regiões se torna importante, pois uma vez verificada, deve resultar na recomendação da inclusão deste sorovar no controle da leptospirose.

Aerobic bacteria in oral cavity of Lancehead snakes (Bothrops atrox) with stomatitis / Bactérias aeróbicas da cavidade oral de jararaca-do-norte (Bothrops atrox) com estomatite

Stomatitis is a common disease found on snake farms, and Gram-negative bacilli are the main etiological agents that play an important role as secondary sources of viral or parasitic infections. The purpose of this work was to identify the aerobic bacteria in the oral cavity of Bothrops atrox with stomatitis. Samples for microbiological examination were collected from 12 snakes bred on a commercial snake farm for venom extraction. Samples of the secretion in the oral cavity of each serpent presenting stomatitis were collected from fang sheath, using a cotton swab with sterile alginate. The samples were incubated and cultured on Petri dishes containing blood agar and XLD agar using the agar depletion technique. Bacterial growth occurred in all analyzed samples collected from the oral cavity of Bothrops atrox with stomatitis, and some of the samples contained more than one microorganism. The following Gram-negative bacteria were isolated: Escherichia coli (26.31%), Citrobacter spp. (21.05%), Proteus spp. (15.78%) and Salmonella spp. (10.52%). The only Gram-positive bacterium that was isolated was Staphylococcus spp., which was present in 26.31% of the analyzed samples.

A estomatite é uma das doenças mais frequentes em criatórios comerciais de serpentes, sendo os bacilos Gram-negativos os principais agentes etiológicos com importante papel, como fontes secundárias, nas infecções virais ou parasitárias. O objetivo do presente trabalho foi analisar as bactérias aeróbicas presentes na cavidade oral em serpentes da espécie Bothrops atrox. Utilizaram-se 12 amostras colhidas com auxílio de swab estéril na região da bainha da presa, em serpentes que apresentaram estomatite, em um criatório comercial. As amostras foram cultivadas em Ágar-sangue e Ágar XLD. Em todas as amostras analisadas, houve crescimento de, pelo menos, um microrganismo. As bactérias Gram-negativas isoladas foram Escherichia coli (26,31%), Citrobacter spp. (21,05%), Proteus spp. (15,78%) e Salmonella spp. (10,52%). A única bactéria Gram-positiva isolada foi a Staphylococcus spp., presente em 26,31% das amostras analisadas.

Biofilm production by Escherichia coli in poultry water drinkers

This study evaluated the microbiological quality of the water of 33 poultry sheds seeking to identify the presence of biofilm-producing Escherichia coli. The swab samples of the surface of the drinkers were analyzed by the inhibition test to detect the most effective disinfectant for removing these bacterial communities. The multiple-tube and mesophilic counts techniques were used to analyze the water samples. The swabs were plated on EMB agar followed by Rugai medium to identify E. coli. The biofilm was detected by the optical density readings and the Congo red agar method. Overall, 15 strains of Escherichia coli were detected in the swabs of the drinkers, of which 8 were biofilm producers. Regarding the water quality, 15 (45.45%) of the 33 evaluated water samples had bacterial growth while only two (13.33%) produced gas. The test with disinfectants showed that chlorine and chlorhexidine were not effective to control the E. coli biofilm production. Therefore, a strict control is essential to ensure the safety of the water supplied to the animals in broiler sheds and to eliminate the biofilm-forming E. coli that have shown to be potentially resistant to the sanitizers commonly used in the cleaning processes.

Objetivou-se avaliar a qualidade microbiológica da água de 33 galpões avícolas, identificar a presença de Escherichia coli produtoras de biofilmes em amostras de suabes de superfície dos bebedouros e analisar por teste de inibição o desinfetante mais eficiente para remoção dessas comunidades bacterianas. Foi utilizada a técnica dos tubos múltiplos e contagem de mesófilas para as amostras de água. Os suabes foram semeados em Ágar EMB, e posteriormente em meio Rugai para identificação de E. coli. Para análise de produção de biofilme foi feita a leitura da Densidade Óptica e o método do Ágar Vermelho Congo. Foram identificadas 15 cepas de E. coli nos suabes de bebedouros, sendo que 8 foram produtoras de biofilme. Quanto ao padrão de qualidade da água, observou-se que das 33 amostras de água avaliadas, 15 (45,45%) tiveram crescimento bacteriano, sendo que somente duas (13,33%) produziram gás. Para o teste com desinfetantes, o cloro e o clorexidine não se mostraram eficientes no controle da produção de biofilmes de E. coli. Dessa forma, torna-se essencial o controle rigoroso nos galpões de frangos de corte para garantir a inocuidade da água fornecida aos animais e a eliminação de E. coli potencialmente formadoras de biofilmes resistentes aos sanitizantes mais comumente usados nos processos de limpeza.

Anti- Leptospira spp. antibodies in several animal species on the same farm / Anticorpos anti-Leptospira spp. em diversas espécies animais em uma propriedade rural

Leptospirosis is a zoonotic disease that occurs worldwide, affecting pets and livestock that can be a source of infection for humans, considered therefore an important disease in public health. Thus, an investigation was made into the occurrence of anti-Leptospira agglutinins in several animal species on a farm located in the municipality of Uberlândia, state of Minas Gerais, Brazil. A total of 172 blood serum samples were collected from five species: cattle, dogs, goats, horses and sheep. The diagnosis was performed by means of the microscopic agglutination test (MAT), using a collection of 12 live antigens. Of the 172 animals evaluated, 62 (36%) were seroreactive, and the most frequent serovars in each species were: Hardjo (54.54%), Icterohaemorrhagiae (27.27%), and Autumnalis (18.18%) in cattle; Icterohaemorrhagiae (37.5%), Autumnalis (31%), Canicola (18.7%) and Hardjo (12.5%) in dogs; Grippotyphosa (75%) and Hardjo (25%) in goats; Icterohaemorrhagiae (50%), Grippotyphosa (37.5%) and Hardjo (12.5%) in horses, and Hardjo (34.78%); Grippotyphosa (26.08%); Bratislava (17.39%), Autumnalis (17.39%) and Icterohaemorrhagiae (4.4%) in sheep. It is believed that the occurrence of anti-Leptospira agglutinins can be traced back to a source of infection that is common to these species, or that the agent was probably transmitted between them because they live in close proximity to each other.

A leptospirose é uma zoonose de ampla distribuição mundial, que acomete animais de estimação e produção, os quais podem ser fonte de infecção para a espécie humana, considerada, portanto uma relevante doença em saúde pública. Desta forma, objetivou-se investigar a ocorrência de aglutininas anti-Leptospira em diversas espécies animais em uma propriedade rural localizada no Município de Uberlândia-MG. Foram colhidas 172 amostras de soro sanguíneo provenientes de cinco espécies animais: bovinos, caninos, caprinos, equinos e ovinos. Estabeleceu-se o diagnóstico pela técnica de Soroaglutinação Microscópica (SAM) com uma coleção de 12 antígenos vivos. Dos 172 animais avaliados, 62 (36%) foram reagentes, as sorovariedades mais frequentes em cada espécie foram: Hardjo (54,54%), Icterohaemorrhagiae (27,27%), e Autumnalis (18,18%) nos bovinos; Icterohaemorrhagiae (37,5%), Autumnalis (31%), Canicola (18,7%) e Hardjo (12,5%) e nos caninos; Grippothyphosa (75%) e Hardjo (25%) nos caprinos; Icterohaemorrhagiae (50%), Grippothyphosa (37,5%) e Hardjo (12,5%) nos equinos e Hardjo (34,78%); Grippothyphosa (26,08%); Bratislava (17,39%), Autumnalis (17,39%) e Icterohaemorrhagiae (4.4%) nos ovinos. Acredita-se que a ocorrência de aglutininas anti-Leptospira possa estar relacionada com uma fonte de infecção comum para as espécies, ou ainda que a transmissão do agente tenha ocorrido entre espécies animais, provavelmente devido à convivência habitacional próxima.

Exames complementares no diagnóstico da tuberculose em bovinos reagentes à tuberculinização comparada / Comparison of complementary diagnostic methods of bovine tuberculosis on skin-test reactive cattle

Objetivou-se com este estudo comparar diferentes métodos complementares de diagnóstico (macroscópico, histopatológico, sorológico e molecular) da tuberculose, em bovinos naturalmente infectados. O trabalho deu-se por meio de amostras colhidas em abate sanitário de 40 bovinos reagentes no teste cervical comparativo (TCC) para tuberculose. A inspeção macroscópica post mortem das carcaças foi acompanhada de colheita de amostras de muco nasal, sangue e tecido (fígado, pulmão e linfonodo mediastínico) para realização do exame de reação em cadeia pela polimerase (PCR), de Enzyme-Linked Immunosorbent Assay (ELISA) e histopatológico com colorações de hematoxilina-eosina (HE) e Ziehl-Neelsen (ZN), respectivamente. Dos 40 bovinos inspecionados no abate, 22 (55%) animais apresentaram algum tipo de lesão macroscópica sugestiva de tuberculose. Nos achados histopatológicos visualizados em HE, 13 (32,5%) carcaças apontaram alterações histológicas, sendo 6 (15%) nos linfonodos mediastínicos, 5 (12,5%) no fígado e 3 (7,5%) no pulmão. Não foi observada a presença de bacilos álcool-ácido resistentes em nenhuma das amostras avaliadas. O ensaio sorológico de ELISA/IDEXX(r) identificou um (2,5%) animal reagente, e o teste de PCR detectou DNA de Mycobacterium bovis em uma (2,5%) amostra. Concluiu-se que entre os exames complementares de diagnóstico avaliados nenhum foi capaz de detectar todos os animais que estavam positivos na tuberculinização, porém a associação de diferentes métodos pode garantir a confiabilidade do diagnóstico.(AU)

The aim of this study was to compare different complementary diagnostic methods (macroscopic, histological, serological and molecular) of tuberculosis in naturally infected cattle. The study was conducted from samples taken from 40 reagents cattle in cervical comparative intradermal tuberculin test (ITT). The macroscopic post mortem inspection of carcasses was followed by the collection of nasal swabs, blood and tissue samples (liver, lung and mediastinal lymph node) for polymerase chain reaction (PCR) test, Enzyme-Linked Immunosorbent Assay (ELISA) and histopathologic test with hematoxylin-eosin (HE) and Ziehl-Neelsen (ZN), respectively. Of the 40 cattle slaughtered, 22 (55%) carcasses had macroscopic lesions suggestive of tuberculosis. The histopathology HE identified 13 (32.5%) carcasses with histological changes: 6 (15%) in the mediastinal lymph nodes, 5 (12.5%) in the liver and 3 (7.5%) in the lung. At ZN, the presence of acid-fast bacilli was not detected in any of the samples tested. The ELISA/IDEXX(r) identified one (2.5%) reagent animal, and the PCR test detected DNA of Mycobacterium bovis in one (2.5%) cow. It is concluded that among the diagnostic methods reviews none was able to detect all animals that were positive in tuberculin test, but the association of different methods can ensure diagnostic accuracy.(AU)

Intercorrência entre leucose enzoótica e tuberculose em bovinos abatidos em frigorífico / Intercurrence between enzootic leukosis and tuberculosis in slaughtered bovine in slaughterhouses

Leucose e tuberculose são doenças que acometem o rebanho bovino e acarretam consideráveis prejuízos econômicos, em virtude do impacto na produtividade, porém há poucos relatos de que elas ocorram concomitantemente. Diante disso, objetivou-se avaliar a intercorrência entre essas doenças em bovinos abatidos no município de São Gotardo, MG, sendo que esses animais foram reagentes à tuberculinização e apresentaram lesões características da doença durante o abate sanitário. Cento e trinta e três amostras de soro sanguíneo, todas oriundas de bovinos positivos para tuberculose, foram analisadas pela técnica de imunodifusão em gel de ágar (IDGA), e a prevalência de bovinos que apresentaram positividade ao teste de IDGA foi de 55,64% (74/133). Os resultados obtidos nesta pesquisa permitiram concluir que a tuberculose e a leucose são doenças presentes nas regiões estudadas e encontram-se disseminadas na população avaliada, com níveis significativos, causando risco à saúde dos animais e das pessoas, dado o caráter zoonótico da tuberculose bovina.(AU)

Leukosis and tuberculosis are diseases that affect cattle and entail considerable economic losses, due to theim pact on productivity, but there are few reports that they occur simultaneously. Therefore, aimed to evaluate the complications of these diseases in cattles laughtered in São Gotardo, MG, these animals were positive to the tuberculin and showed lesions characteristic of the disease during the stamping. One hundred and thirty three samples of blood serum, all from positive to bovine tuberculosis, were analyzed by immuno diffusion technique in agar gel (AGID), and the prevalence of cattle that were positive by AGID test was 55.64% (74/133). The results of this research showed that tuberculos is and leukosis are diseases present in the studied regions and are disseminated in this population, with significant levels, causing risk to the health of animals and people, as the zoonotic bovine tuberculosis.(AU)

Malassezia spp detected at the edge of the eye of a white-eyed parakeet (Aratinga leucophthalma, statius muller, 1776) ­ a case report / Detecção de malassezia spp no limbo do olho de periquitão-maracanã (Aratinga leucophthalma, statius muller, 1776)

The white-eyed parakeet (Aratinga leucophthalma), also known in Brazil as "periquitãomaracanã," "aratinga-de-bando," "araguaí" and "maritaca," belongs to the family Psittacidae. The fungal genus Malassezia, which lives on the surface of the skin and mucosae of some mammals and birds, is a commensal organism that may sometimes act as a pathogen. This paper describes the presence of Malassezia spp at the edge of the eye of a white-eyed parakeet seized by IBAMA (Brazilian Institute of Environment and Renewable Natural Resources) and examined at the Federal University of Uberlândia (UFU) Veterinary Hospital. The examination of the bird revealed the presence of a small white rounded structure at the edge of its right eye. The bird was sedated and a fragment of the structure was removed and sent to the university's Laboratory of Infectious Diseases. This material was seeded in blood and MacConkey agars and a slide was prepared and stained by the Gram-staining technique; no biochemical assays were performed. Reading was performed in an optical microscope under 100X magnification, revealing flattened oval colonies resembling purplish footprints, indicative of Malassezia spp. The bird was not treated because the structure gradually diminished in size until it disappeared completely after the animal was isolated in a clean well ventilated place and supplied with water and good quality food suitable for the species. It is believed that the development of the atypical and uncommon foreign body in the bird's eye may have been caused by immunodepression resulting from the period of stress it underwent during wildlife trafficking.

O periquitão-maracanã (Aratinga leucophthalma), também conhecido como aratinga-de-bando, araguaí e maritaca, pertence à família Psittacidae. O gênero Malassezia vive na superfície da pele e mucosas de alguns mamíferos e aves; é um organismo comensal que, eventualmente, pode agir como patógeno. O objetivo deste foi relatar a presença de Malassezia spp no limbo do olho de um exemplar de periquitão-maracanã apreendido pelo IBAMA (Instituto Brasileiro do Meio Ambiente e dos Recursos Naturais Renováveis) e atendido no Hospital Veterinário da Universidade Federal de Uberlândia (UFU). Durante a anamnese, foi observada a presença de uma pequena estrutura branca no limbo do olho direito da ave. A ave foi sedada, e foi colhido um fragmento da estrutura, o qual foi encaminhado ao Laboratório de Doenças Infectocontagiosas da UFU. Esse material foi semeado em ágares Sangue e MacConkey. E, após observado o crescimento de colônias apenas no meio ágar Sangue, confeccionou-se uma lâmina, corando-a pelo método de Gram; não foram realizados testes bioquímicos . A leitura realizou-se em microscópio óptico no aumento de 100 vezes, e observaramse colônias ovaladas e achatadas, semelhantes a pegadas de sapatos, e de coloração púrpura, indicativo de Malassezia spp. Foi realizado o isolamento da ave em local limpo e arejado, e o fornecimento de água e alimentos de boa qualidade, compatíveis com a espécie, sendo estas as únicas alterações procedidas nesse período, não necessitando de tratamento, pois houve diminuição da estrutura até seu total desaparecimento. Acredita-se que o agente possa ter se desenvolvido de forma atípica e incomum no olho, devido à imunodepressão da ave, justificada pelo período de estresse ao qual ela foi submetida durante o tráfico.

Presence of antibodies against Leptospira spp. in dogs of Uberlandia, MG, Brazil / Presença de anticorpos contra Leptospira spp. em cães no município de Uberlândia, MG, Brasil

The aim of this study was to investigate the occurrence of antibodies against Leptospira spp. and risk factors related to the epidemiology of leptospirosis in dogs living in the urban area of the municipality of Uberlandia, Minas Gerais, Brazil. Blood serum samples were examined from 268 dogs from the municipality's North, South, East, West and Central sanitary districts. The samples were collected during an animal vaccination campaign against rabies in August 2008. The occurrence of antibodies against specific leptospiral serovars was determined by the microscopic agglutination test (MAT). Multivariable logistic regression was used to evaluate the association between sex, age, previous vaccination, habitation, presence of rats, and history of human and/or animal leptospirosis on the occurrence of infection. The occurrence of canine leptospirosis was 28.36% (76/268), the most prevalent serovars were: Autumnalis (34.21%), Tarassovi (23.58%), Canicola (17.11%) and Grippotyphosa (14.47%). No risk factors were found to be statistically significant (p> 0,05 for all examined variables). The fact that close to 30% of dogs showed evidence of past infection with Leptospira points to the need for the adoption of preventive measures, as the disease may represent a public health risk.

O objetivo deste estudo foi investigar a ocorrência de anticorpos contra Leptospira spp. e os fatores de risco relacionados à epidemiologia da leptospirose em cães que vivem na área urbana do município de Uberlândia, Minas Gerais, Brasil. Amostras de soro foram examinados a partir de 268 cães dos distritos sanitários Norte, Sul, Leste, Oeste e Central. As amostras foram colhidas durante a campanha de vacinação contra a raiva animal em agosto de 2008. A ocorrência de anticorpos contra sorovares específicos foi determinada pelo teste de Soroaglutinação Microscópica (SAM). Foi utilizada a regressão logística multivariada para avaliar a associação entre sexo, idade, a vacinação, habitação, presença de ratos e história de humanos e/ou leptospirose animal na ocorrência da infecção. A ocorrência da leptospirose canina foi de 28,36% (76/268), os sorovares mais prevalentes foram: Autumnalis (34,21%), Tarassovi (23,58%), Canicola (17,11%) e Grippotyphosa (14,47%). Quanto aos fatores de risco analisados, não foi encontrada diferença estatística significativa (p> 0,05 para todas as variáveis analisadas). O fato de 30% dos cães terem apresentado evidência de infecção causada por Leptospira aponta para a necessidade da adoção de medidas preventivas, pois a doença pode representar um risco para a saúde pública.

Alterações histopatológicas e macroscópicas em um cão sorologicamente positivo para Leptospira spp / Case report: Macroscopic and histopathological changes in a dog serologically positive for Leptospira spp

A leptospirose é uma zoonose de distribuição mundial com elevada incidência em regiões tropicais.Nos cães ela se apresenta com grande polimorfismo clínico e estes animais são consideradosfonte de infecção da leptospirose humana, mesmo quando não apresentam qualquer sinal clínicocaracterístico. O processo de patogênese é caracterizado pelo desenvolvimento de vasculite, lesãoendotelial e infiltrado inflamatório composto por células monocíticas, plasmócitos, histiócitos eneutrófilos. O objetivo deste estudo foi relatar o caso de um cão sorologicamente positivo paraleptospirose. Logo após o óbito, o animal foi encaminhado ao Departamento de Patologia Animaldo Hospital Veterinário da Universidade Federal de Uberlândia. Na necropsia foram diagnosticadasicterícia hemolítica e nefrite intersticial crônica moderada. As alterações macroscópicas, histológicase sorológicas do animal foram sugestivas de doença hemolítica grave compatível com leptospirose.

Leptospirosis is a zoonosis of worldwide distribution with high incidence in tropical regions.Leptospirosis in dogs presents with large clinical polymorphism and these animals are consideredsources of infection for human leptospirosis, even without showing any clinical signs. Pathogenesisis characterized by the development of vasculitis, endothelial injury and infiltration of monocyticcells, plasma cells, histiocytes and neutrophils. The objective of this study was to report the caseof a dog serologically positive for leptospirosis. The animal died and then was submitted to theAnimal Pathology Department of the Veterinary Hospital of the Federal University of Uberlândia At necropsy hemolytic jaundice and moderate chronic interstitial nephritis were diagnosed. Themacroscopic, histological and serological changes suggest severe hemolytic disease consistent withleptospirosis.

Susceptibility and resistance to antimicrobial Staphylococcus aureus under biofilm / Susceptibilidade e resistência a antimicrobianos de Staphylococcus aureus em condições de biofilme

Staphylococcus is an important agent of mastitis, especially when biofilm producers are related to a number of mechanisms of resistance to different types of infections. The objective of this research was to evaluate the susceptibility and resistance of Staphylococcus aureus strains isolates from cases of bovine mastitis and milking environment under conditions of biofilm, compared to three different concentrations in different antimicrobials. Thirty-two strains used were S. aureus that, due to the inhibition tests, minimal biofilm eradication concentration were tested using cephalexin, amoxicillin and rifampin at concentrations of 30 mg/mL, and 50 mg/mL 100 mg/mL for 12 hours, and efficiency of tests evaluated by counting the colony forming units and the microplate test. The results revealed that among the tested antibiotics cephalexin showed the best efficiency at the three concentrations tested, and rifampin and amoxicillin were more efficient at concentrations of 50 and 100 mg/mL. These data demonstrate the importance of targeted antibiotic therapy associated with the correct cleaning of milking equipment, thus, preventing the formation of biofilm, avoiding persistent microbial adhesion in equipment, and the spread of microorganisms by ascending channel teats among herd animals.

Os Staphylococcus, principais agentes causadores da mastite, quando em biofilmes, estão relacionados a uma série de mecanismos de resistência em diferentes tipos de infecções. O presente trabalho avaliou a susceptibilidade e resistência dos Staphylococcus aureus, isolados de casos de mastite bovina e do ambiente de ordenha, em condições de biofilme, frente a três antimicrobianos distintos em diferentes concentrações. Foram utilizadas trinta e duas estirpes de S. aureus testadas frente aos testes de inibição da concentração mínima de erradicação de biofilmes, utilizando cefalexina, amoxicilina e rifampicina, nas concentrações de 30 mg/mL, 50 mg/mL e 100 mg/mL, por doze horas de contato, e a eficiência dos testes avaliada pela contagem das unidades formadoras de colônias e pelo teste de microplacas. Os resultados revelaram que, entre os antimicrobianos testados, a cefalexina foi o que apresentou melhor eficiência nas três concentrações testadas, e a rifampicina e amoxacilina tiveram maior eficiência nas concentrações de 50 e 100 mg/ mL. Esses dados demonstram a importância sobre antibioticoterapia orientada associada com a correta higienização dos equipamentos de ordenha, evitando-se, assim, a formação de biofilmes, a adesão microbiana persistente em equipamentos, e a difusão dos microrganismos pelo canal ascendente dos tetos entre os animais do rebanho.

Verificação de condições pré-abate de bovinos e influência no pH da carne obtida / Verification of conditions of the bovine pre-slaughter and influence in pH of meat

Este trabalho foi realizado em um frigorífico de abate de bovinos na região de São José do Rio Preto, SP, sob inspeção do SISP (Serviço de Inspeção de São Paulo) e com acompanhamento de um responsável técnico em tempo integral.O objetivo deste trabalho foi analisar o pH das carcaças em relação às condições pré-abate dos bovinos (foram coletados dados sobre a distância em estrada de terra e asfalto percorrida pelo caminhão, período do dia em que foi realizada a viagem, temperatura média do dia, n° de animais por caminhão e o tempo de jejum).Os dados foram obtidos durante o período de 12 de abril a 20 de setembro de 2004, obtendo assim 25 amostras (“viagens de caminhão”), totalizando 506 bovinos e o resultado demonstrou-se significativo, (teste t de Student) para o período do dia em que os animais foram transportados; portanto, deve-se dar atenção ao período do dia em que os bovinos são conduzidos ao frigorífico, pois caso não haja um planejamento, pode resultar em uma carne com qualidade inferior e menor tempo de prateleira.

Pesquisa de alteraçöes oxidativas no leite bovino "in natura" ozonizado / Research of alterations in fresh milk were treated with ozone

Com a crescente utilizaçäo do ozônio (O3) na conservaçäo de alimentos, os produtores rurais também estäo fazendo uso deste gás nas suas propriedades, com vistas à aumentar o tempo de conservaçäo do leite. Como a literatura corrente denuncia a oxidaçäo de gorduras pelo ozônio, necessário se fez pesquisar essa propriedade do gás para que o mesmo possa ser utilizado na prática sem riscos à saúde do consumidor. Cinqüenta amostras de leite bovino "in natura" foram ozonizadas por diferentes tempos e, posteriormente, pesquisada a presença de ranço utilizando a técnica de Kreiss e a prova do Azul de Nilo para pesquisa de ranço na manteiga de leite. Os resultados observados em uma prova näo foram observados na outra, denotando falta de reprodutibilidade e confiabilidade nestas duas técnicas, fazendo-se necessário o desenvolvimento de uma técnica para pesquisa de ranço na gordura do leite "in natura" que seja rápida, de fácil execuçäo, confiável e que detecte o ranço no seu estágio inicial.